Boudins Vegetarien
Verpacktes Produkt Fleisch Quorn
Boudins Vegetarien enthält 169 kcal pro 100 g.
Rund 40 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 25 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 169 kcal | |
| Fett gesamt L | 7 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,3 g | 7 % |
| Natrium L | 732 mg | 32 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 10 g | 4 % |
| Ballaststoffe L | 4,8 g | 17 % |
| Zucker gesamt L | 1,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14 g | 28 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 35 %
- Kohlenhydrate 25 %
- Fett 40 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
- Ballaststoffe4,8 güber dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
- Zucker1,5 güber dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
- Fett7 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Fleisch (Median 1,1 g)
- Natrium732 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
- Protein pro 100 kcal8,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Quorn
- Barcode
- 5019503017397
- Menge
- 180 g
- Kategorie
- Fleischersatz
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Protéines végétales (16%), blanc d oeuf de ferme réhydraté protéine de blé texturée ( arine de blé, stabilisa.teur: alginate de sodium), biscotte [farine de blé contient un a out de calcium, fer, niacine & thiamine , levure, sel , oignon, huile de colza arôme membrane algina e de sodium, fibres, amidon modifié), raffermissant: c lorure de calcium, acétate de calcium; amidon de tapioca, fibres de pois.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5019503017397. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
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Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.