Wie viele Kalorien hat Boudin de porc?

100 g Boudin de porc haben 140 kcal.

Ist Boudin de porc proteinreich?

Boudin de porc enthält 12,2 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 35 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Boudin de porc?

Boudin de porc hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boudin de porc?

Boudin de porc enthält 9,5 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boudin de porc?

100 g enthalten 1.500 mg Natrium, 65 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 15. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Boudin de porc

Verpacktes Produkt Fleisch Arnabar

Boudin de porc enthält 140 kcal pro 100 g.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

140kcal pro 100 g

12,2 gProtein

1,4 gKohlenhydrate

9,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	140 kcal
Fett gesamt L	9,5 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Natrium L	1.500 mg	65 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,4 g	0,5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,3 g
Protein L	12,2 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 35 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Arnabar
Barcode: 3700415000707
Menge: 125 g
Kategorie: Boudine
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Boudin de poisson Man Nicol	157	6,7 g	13 g	8,8 g
Boudin mode corse SIAL	193	12 g	7,3 g	13 g
Bradworst / Boudin Garden Gourmet	208	19 g	3,2 g	13 g
Boudin de porc noir de Bigorre Maison Coustalat	237	18,9 g	2,1 g	17 g
Boudin a tartiner au moment d espelette Arnaud	264	14 g	2,6 g	22 g
Boudin Basque Accoceberry	279	17 g	0,8 g	23,1 g
Boudin Tradition, Le Paquet De 470g Lartigue	358	13,7 g	2,1 g	26,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3700415000707. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 15. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.