Boudin blanc à l ancienne

Verpacktes Produkt Fleisch U Saveurs

Boudin blanc à l ancienne enthält 237 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (244 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boudin blanc à l ancienne von U Saveurs, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
237kcal pro 100 g
10,4 gProtein
4 gKohlenhydrate
20 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 237 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,3 g 42 %
Natrium L 480 mg 21 %
Kohlenhydrate gesamt L 4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,4 g
Protein L 10,4 g 21 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 18 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 76 %237kcal / 100 g
  • Protein 18 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10,4 güber dem Median für Fleisch (Median 10,3 g)
  • Zucker2,4 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,3 güber dem Median für Fleisch (Median 7,9 g)
  • Natrium480 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 580 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
U Saveurs
Barcode
2273698023097
Kategorie
Boudins blancs
Verpackung
Tray,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2273698023097. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boudin blanc à l ancienne?

100 g Boudin blanc à l ancienne haben 237 kcal.

Ist Boudin blanc à l ancienne proteinreich?

Boudin blanc à l ancienne enthält 10,4 g Protein pro 100 g (21 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 10,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boudin blanc à l ancienne?

Boudin blanc à l ancienne hat 4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boudin blanc à l ancienne?

Boudin blanc à l ancienne enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 8,3 g gesättigt (42 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boudin blanc à l ancienne?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.