Boczek wędzony
Verpacktes Produkt Fleisch Morliny
Boczek wędzony enthält 334 kcal pro 100 g. Serving, 17 g (17 g) liefert etwa 57 kcal.
Rund 84 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 294 kcal pro 100 g über 624 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 334 kcal | |
| Fett gesamt L | 31 g | 40 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 12 g | 60 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 0,8 %
- Fett 84 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein13 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett31 güber dem Median für Fleisch (Median 25 g)
- Gesättigte Fettsäuren12 güber dem Median für Fleisch (Median 9 g)
- Natrium800 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.052 mg)
- Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Boczek wieprzowy 96%, regulator kwasowości: mleczan sodu, sól, stabilizatory: trifosforany, przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu, aromaty naturalne, aromat dymu wędzarniczego, kultury bakterii, substancja konserwująca: azot sodu.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 5902659896735. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.