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Blanquette de veau et riz complet

Verpacktes Produkt Fleisch Maison Rivière

Blanquette de veau et riz complet enthält 91 kcal pro 100 g.

Rund 39 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 31 % aus Fett und 29 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 102 kcal pro 100 g über 77 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanquette de veau et riz complet von Maison Rivière, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
91kcal pro 100 g
6,5 gProtein
8,7 gKohlenhydrate
3,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 91 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Natrium L 328 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 8,7 g 3 %
Ballaststoffe L 1,3 g 5 %
Zucker gesamt L 1,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 6,5 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 29 %Kohlenhydrate: 39 %Fett: 31 %91kcal / 100 g
  • Protein 29 %
  • Kohlenhydrate 39 %
  • Fett 31 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe1,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett3,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 2,8 g)
  • Natrium328 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 280 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Maison Rivière
Barcode
3375644009267
Menge
400 g
Kategorie
Kälberblättchen
Verpackung
Can,Food can
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, sauté de veau précuit 20% (veau origine : UE, eau. amidon, sel), carottes 12%, champignons de Paris 8,2%. riz rond complet 7,5%, oignons 6,3%, vin blanc (sulfites). crème fraiche (lait), fromage blanc (lait, crème ferments (dont lait), coagulant microbien), amidon, arôme naturel, huile de tournesol, pulpe d'ail (ail, sel), plantes aromatiques (dont thym 0,07%, laurier 0,02%), poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisZwiebelnRahmSonnenblumenölKnoblauchMilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3375644009267. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanquette de veau et riz complet?

100 g Blanquette de veau et riz complet haben 91 kcal.

Wie viel Protein hat Blanquette de veau et riz complet?

Blanquette de veau et riz complet enthält 6,5 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanquette de veau et riz complet?

Blanquette de veau et riz complet hat 8,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Ballaststoffe und 1,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanquette de veau et riz complet?

Blanquette de veau et riz complet enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Blanquette de veau et riz complet?

100 g enthalten 328 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.