Blanquette de veau aux champignons et son riz

Verpacktes Produkt Fleisch Toque du chef

Blanquette de veau aux champignons et son riz enthält 128 kcal pro 100 g. Serving, 285 g (285 g) liefert etwa 365 kcal.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 28 % aus Fett und 24 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (122 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Blanquette de veau aux champignons et son riz von Toque du chef, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pro 100 g
7,6 gProtein
15 gKohlenhydrate
4 gFett
365kcal in Serving, 285 g (285 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 128 kcal
Fett gesamt L 4 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Natrium L 264 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 15 g 5 %
Ballaststoffe L 0,9 g 3 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,6 g 15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 47 %Fett: 28 %128kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 47 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,6 güber dem Median für Fleisch (Median 6,6 g)
  • Ballaststoffe0,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,8 g)
  • Fett4 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Fleisch (Median 1,9 g)
  • Natrium264 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 306 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Toque du chef
Barcode
20065645
Menge
285 g
Portion laut Etikett
285 g
Kategorie
Kälberblättchen mit Beilagen
Verpackung
Plastic,Cardboard,Tray
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

32% pre-cooked rice, 27% veal meat prepared in pre-cooked salting (veal meat (eu origin), salt, stabilizers: triphosphates, polyphosphates), cream (milk), stabilizing: caraghenane), 4.7% carrots, 3.9% paris mushrooms (paris mushrooms, acidifier: citric acid, antioxidant: ascorbic acid), modified corn starch, rapeseed oil, onions, salt, aromas, thickeners: gum guar, gum xanthan, white wine, milk protein, concentrated lemon juice ,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisRahmRaps (Rübsenöl)ZwiebelnSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20065645. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. November 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Blanquette de veau aux champignons et son riz?

100 g Blanquette de veau aux champignons et son riz haben 128 kcal. Serving, 285 g (285 g): etwa 365 kcal.

Wie viel Protein hat Blanquette de veau aux champignons et son riz?

Blanquette de veau aux champignons et son riz enthält 7,6 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g), oder 21,7 g in Serving, 285 g (285 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 6,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blanquette de veau aux champignons et son riz?

Blanquette de veau aux champignons et son riz hat 15 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,9 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Blanquette de veau aux champignons et son riz?

Blanquette de veau aux champignons et son riz enthält 4 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Blanquette de veau aux champignons et son riz?

100 g enthalten 264 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. November 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.