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Bio Sauerkraut

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte REWE

Bio Sauerkraut enthält 22 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 41 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (26 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bio Sauerkraut von REWE, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
22kcal pro 100 g
1,5 gProtein
1,9 gKohlenhydrate
0,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 22 kcal
Fett gesamt L 0,1 g 0,1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,9 g 0,7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,7 g
Protein L 1,5 g 3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 41 %Kohlenhydrate: 52 %Fett: 6 %22kcal / 100 g
  • Protein 41 %
  • Kohlenhydrate 52 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
  • Zucker1,7 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
  • Fett0,1 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,1 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
REWE
Barcode
4388844018112
Menge
400g
Kategorie
Sauerkrauts
Verpackung
Can
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4388844018112. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bio Sauerkraut?

100 g Bio Sauerkraut haben 22 kcal.

Wie viel Protein hat Bio Sauerkraut?

Bio Sauerkraut enthält 1,5 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 41 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bio Sauerkraut?

Bio Sauerkraut hat 1,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bio Sauerkraut?

Bio Sauerkraut enthält 0,1 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bio Sauerkraut?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.