Wie viele Kalorien hat Beef Liver?

100 g Beef Liver haben 127 kcal.

Ist Beef Liver proteinreich?

Beef Liver enthält 20 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 64 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Beef Liver?

Beef Liver hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Beef Liver?

Beef Liver enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Beef Liver?

100 g enthalten 79 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Beef Liver

Verpacktes Produkt Fleisch ICA

Beef Liver enthält 127 kcal pro 100 g.

Rund 64 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

127kcal pro 100 g

20 gProtein

4,4 gKohlenhydrate

3,1 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	127 kcal
Fett gesamt L	3,1 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1 g	5 %
Natrium L	79 mg	3 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,4 g	2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	20 g	40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 64 %
Kohlenhydrate 14 %
Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein20 güber dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
Fett3,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
Gesättigte Fettsäuren1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
Natrium79 mgunter dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
Protein pro 100 kcal15,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: ICA
Barcode: 2319135304845
Kategorie: Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Roastbeef Coop	127	24 g	0 g	3,5 g
Beef, Brown Rice & Grean Beans Lean Living	127	9,4 g	15,3 g	3,7 g
Gourmet Beef Kebab Meat Emporium	127	19,7 g	2,1 g	4,5 g
Roastbeef Bell	127	24 g	0 g	3,5 g
Deutsches Corned Beef Wilhelm Brandenburg	127	20 g	0,6 g	4,9 g
Short Cut Bacon Spring Grove	127	16,6 g	0 g	6,6 g
Kappa Boneless Pork Ribs Park Street Deli	127	13,4 g	12,7 g	2,5 g
Select Cuts Angus Seasoned Roast Beef Kroger	127	20,6 g	3,2 g	4 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2319135304845. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.