Beef concentrated stock
Verpacktes Produkt Fleisch Knorr
Beef concentrated stock enthält 150 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 150 kcal | |
| Fett gesamt L | 0 g | 0 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Natrium L | 5.200 mg | 226 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 30 g | 11 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 10 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10 g | 20 % |
| Protein L | 10 g | 20 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 25 %
- Kohlenhydrate 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein10 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
- Zucker10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
- Fett0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium5.200 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal6,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 150 kcal | 150 kcal |
| Protein | 10 g | 10 g |
| Kohlenhydrate | 30 g | 30 g |
| Fett | 0 g | 0 g |
| Ballaststoffe | k. A. | k. A. |
| Zucker | 10 g | 10 g |
| Natrium | 5.200 mg | 5.200 mg |
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2166981. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 5. Februar 2021. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0048001014466. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. Januar 2023. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
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