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Bearnaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Irma

Bearnaise enthält 291 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 291 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 9 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 544 kcal pro 100 g über 64 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bearnaise von Irma, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
291kcal pro 100 g
1,2 gProtein
6,3 gKohlenhydrate
29 gFett
291kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 291 kcal
Fett gesamt L 29 g 37 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,3 g 11 %
Natrium L 511 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,3 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,1 g
Protein L 1,2 g 2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 2 %Kohlenhydrate: 9 %Fett: 90 %291kcal / 100 g
  • Protein 2 %
  • Kohlenhydrate 9 %
  • Fett 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein1,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,1 g)
  • Zucker3,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,1 g)
  • Fett29 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 58,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,3 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5,1 g)
  • Natrium511 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,41 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Irma
Barcode
5700382801947
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Béarnaise-Sauce
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Vand, rapsolie, estragon - eddike 4%, sukker, modificeret majsstivelse, estragon, æggeblommepulver 2% (af æg fra fritgående hons), salt, mælkeprotein, aroma (indeholder mælk), logpulver, surhedsregulerende middel (E270), krydderi - ekstrakt, stabilisator (E 415), konserverings - middel (E 202), farvestof (E 160a).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)EssigZuckerEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5700382801947. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. August 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bearnaise?

100 g Bearnaise haben 291 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 291 kcal.

Wie viel Protein hat Bearnaise?

Bearnaise enthält 1,2 g Protein pro 100 g (2 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,2 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bearnaise?

Bearnaise hat 6,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bearnaise?

Bearnaise enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 2,3 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bearnaise?

100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. August 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.