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Bauernschnitten

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bäckerkrönung

Bauernschnitten enthält 220 kcal pro 100 g. Serving, 56 g (56 g) liefert etwa 123 kcal.

Rund 81 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 259 kcal pro 100 g über 1.840 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bauernschnitten von Bäckerkrönung, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
220kcal pro 100 g
7 gProtein
42,9 gKohlenhydrate
1,3 gFett
123kcal in Serving, 56 g (56 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 220 kcal
Fett gesamt L 1,3 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,36 g 2 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 42,9 g 16 %
Ballaststoffe L 6,3 g 22 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 81 %Fett: 5 %220kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 81 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe6,3 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
  • Zucker1,8 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
  • Fett1,3 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,36 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
  • Natrium400 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Bäckerkrönung
Barcode
26233031
Menge
500g
Portion laut Etikett
56 g
Kategorie
Geschnittenes Brot
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Natursauerteig (Roggenmehl, Wasser, Roggenvollkornmehl), Wasser, Roggenmehl, Speisesalz, Hefe, Säureregulatoren (Natriumacetate, Äpfelsäure). Kann Spuren von Sesam, Lupinen - und Sojaerzeugnissen enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 26233031. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauernschnitten?

100 g Bauernschnitten haben 220 kcal. Serving, 56 g (56 g): etwa 123 kcal.

Wie viel Protein hat Bauernschnitten?

Bauernschnitten enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,9 g in Serving, 56 g (56 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bauernschnitten?

Bauernschnitten hat 42,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,3 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bauernschnitten?

Bauernschnitten enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,36 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bauernschnitten?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.