Wie viele Kalorien hat Bauernlaiberl?

100 g Bauernlaiberl haben 251 kcal.

Wie viel Protein hat Bauernlaiberl?

Bauernlaiberl enthält 9,1 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bauernlaiberl?

Bauernlaiberl hat 46 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,5 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bauernlaiberl?

Bauernlaiberl enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bauernlaiberl?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Bauernlaiberl

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bäckerkrönung

Bauernlaiberl enthält 251 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (263 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

251kcal pro 100 g

9,1 gProtein

46 gKohlenhydrate

2,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	251 kcal
Fett gesamt L	2,4 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,5 g	3 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	46 g	17 %
Ballaststoffe L	4,5 g	16 %
Zucker gesamt L	1,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	9,1 g	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 76 %
Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9,1 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe4,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
Zucker1,6 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3 g)
Fett2,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,46 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 464 mg)
Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Bäckerkrönung
Barcode: 23346437
Menge: 500g
Portion laut Etikett: 1 Scheibe (~34g)
Kategorie: Brote
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Natursauerteig (Wasser, Roggenvollkornmehl, Roggenmehl, Weizenmehl), Roggenmehl, Speisesalz, Hefe, Säureregulatoren (Natriumacetate). Kann Spuren von Sesam enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Robberbrood zonnepit Vomar	251	11,6 g	39,6 g	3,8 g
Tiger Bloomer Morrisons	251	10 g	41,2 g	7,2 g
Sprouted sunflower paleo bread Home St.	251	10,5 g	19,3 g	14,6 g
100% Atta Bread Bonn	251	7,8 g	48 g	1,7 g
Large Scotch White Rolls Asda	251	11 g	45 g	2,3 g
Pain maison clair bio Coop	251	9,8 g	48 g	1,2 g
French Baguettes Métro chef	251	8 g	50 g	1,5 g
Pan moreno cortado Pans Semar	251	7,7 g	52 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 23346437. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.