Bauchspeck
Verpacktes Produkt Fleisch Frischetheke
Bauchspeck enthält 290 kcal pro 100 g.
Rund 77 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 290 kcal | |
| Fett gesamt L | 25 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10 g | 50 % |
| Natrium L | 1.320 mg | 57 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,2 g | 0,4 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 3,6 g | 7 % |
| Protein L | 15,5 g | 31 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 21 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 77 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein15,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Zucker0,9 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium1.320 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Frischetheke
- Barcode
- 4316268651998
- Menge
- 150g
- Kategorie
- Speck Fleisch Wurstwaren
- Verpackung
- Film
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Schweinebauch", Speisesalz, Kaliumjo - dat, Dextrose, Gewürzextrakte (Knoblauch-, Wachol - der-, Pfefferextrakt), Säuerungsmittel: Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat3; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholz - rauch.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4316268651998. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.