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Basisteig

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Francesca-Fratelli

Basisteig enthält 242 kcal pro 100 g. Serving, 250 g (250 g) liefert etwa 605 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 275 kcal pro 100 g über 507 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Basisteig von Francesca-Fratelli, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pro 100 g
11 gProtein
43 gKohlenhydrate
2,4 gFett
605kcal in Serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 242 kcal
Fett gesamt L 2,4 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kohlenhydrate gesamt L 43 g 16 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 1,9 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 72 %Fett: 9 %242kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 72 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,5 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 2,3 g)
  • Zucker1,9 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
  • Fett2,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,7 g)
  • Protein pro 100 kcal4,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Francesca-Fratelli
Barcode
4260320460014
Menge
750g
Portion laut Etikett
250 g
Kategorie
Pizzateig
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Weizenmehl Typ „O", Wasser, italienische Mutterhefe „Lievito Madre", mikrogefiltertes und gereinigtes Meerwasser, Jodsalz, Olivenöl „Extra Vergine". KONSERVIERUNGSSTOFFE Sorbinsäure, E 282. Kann Spuren von Soja, Sesam, Senf, Milch, Mandeln, Walnüsse und Pinienkerne.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzOlivenöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260320460014. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Basisteig?

100 g Basisteig haben 242 kcal. Serving, 250 g (250 g): etwa 605 kcal.

Ist Basisteig proteinreich?

Basisteig enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 27,5 g in Serving, 250 g (250 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 7,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Basisteig?

Basisteig hat 43 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Basisteig?

Basisteig enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Basisteig?

100 g enthalten 600 mg Natrium, 26 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.