Ballottine de FAISAN
Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour
Ballottine de FAISAN enthält 317 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 16 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 317 kcal | |
| Fett gesamt L | 29 g | 37 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 11 g | 55 % |
| Natrium L | 680 mg | 30 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 1,8 g | 0,7 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,57 g | 1 % |
| Protein L | 13 g | 26 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 82 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein13 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Fett29 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium680 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Carrefour
- Barcode
- 3560070367528
- Menge
- 0,200 kg
- Kategorie
- Fasan
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Gorge de porc, viande de faisan 20,1%, viande de dinde, foie de poulet, gras de porc, barde de porc, champignon shiitaké, LAIT, graisse de canard, OEUF, échalote, acidifiant : lactate de sodium, Cognac, BEURRE demi-sel (contient LAIT), sel, protéine de LAIT, dextrose, plantes aromatiques (persil, thym, ail, laurier, oignon), fécule de pomme de terre, épices (poivre, muscade, curcuma, clou de girofle), arômes naturels (gluten de BLE ou d'ORGE) et autres arômes naturels, extrait de canard, extrait de malt (gluten d'ORGE), sucre, extrait de tomates, vinaigre d'alcool, vin de Madère, conservateurs : érythorbate de sodium - ascorbate de sodium - acide sorbique et nitrite de sodium, blanc d'OEUF en poudre, vin blanc, gélatine de porc, fond de poulet (os, viande et graisse de poulet, eau, sel), porto rouge. Peut contenir des traces de fruits à coque. Porc origine France (sauf barde et gélatine de porc origine UE), faisan origine UE et non UE (Royaume-Uni), dinde, poulet et canard origine UE. Risque de présence de projectiles de chasse.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3560070367528. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.