Wie viel Protein hat Baklavas?

Baklavas enthält 7,4 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Baklavas?

Baklavas hat 72,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Ballaststoffe und 35,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Baklavas?

Baklavas enthält 9,4 g Fett pro 100 g, davon 2,2 g gesättigt (11 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Baklavas?

100 g enthalten 152 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Baklavas

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Mavromatis

Baklavas enthält 408 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 21 % aus Fett und 7 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (413 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

408kcal pro 100 g

7,4 gProtein

72,5 gKohlenhydrate

9,4 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	408 kcal
Fett gesamt L	9,4 g	12 %
Gesättigte Fettsäuren L	2,2 g	11 %
Natrium L	152 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	72,5 g	26 %
Ballaststoffe L	2,2 g	8 %
Zucker gesamt L	35,6 g
Protein L	7,4 g	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 7 %
Kohlenhydrate 72 %
Fett 21 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7,4 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 6 g)
Ballaststoffe2,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
Zucker35,6 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 28 g)
Fett9,4 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 16 g)
Gesättigte Fettsäuren2,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 4,8 g)
Natrium152 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 118 mg)
Protein pro 100 kcal1,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Mavromatis
Barcode: 5201422130756
Menge: 220 g
Kategorie: Baklava
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Handmade greek baklava Greets	410	7,6 g	71,3 g	10 g
Baklavas Filema	410	7,6 g	71,3 g	10 g
Baklava Kolionasios Baklava Gold	411	7,3 g	74,4 g	8,9 g
Moonlight Baklava Athena Sweet Athena	411	7,8 g	65,1 g	12,6 g
Baklavas Vasaki	412	7,4 g	71,1 g	10,4 g
Baklava LIDL	404	5 g	51 g	20 g
Baklavas Gourmet Arz	404	3,8 g	55,8 g	19,2 g
Baklava Rêveries Sucrées	413	5,6 g	64 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5201422130756. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.