Wie viel Protein hat Baklava?

Baklava enthält 6 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Baklava?

Baklava hat 48,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 26,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Baklava?

Baklava enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 3,5 g gesättigt (18 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Baklava?

100 g enthalten 112 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 5. Juli 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Baklava

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Nu bake

Baklava enthält 414 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 47 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (413 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

414kcal pro 100 g

6 gProtein

48,3 gKohlenhydrate

21 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	414 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,5 g	18 %
Natrium L	112 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	48,3 g	18 %
Ballaststoffe L	3,7 g	13 %
Zucker gesamt L	26,9 g
Protein L	6 g	12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 48 %
Fett 47 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe3,7 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2,1 g)
Zucker26,9 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28 g)
Fett21 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 16 g)
Gesättigte Fettsäuren3,5 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4,8 g)
Natrium112 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 118 mg)
Protein pro 100 kcal1,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Nu bake
Barcode: 3859892847678
Menge: 500g
Kategorie: Baklava
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Baklavas Filema	415	7,6 g	73,5 g	9,6 g
Baklava Rêveries Sucrées	413	5,6 g	64 g	14 g
Baklavas Vasaki	412	7,4 g	71,1 g	10,4 g
Baklava Sunday	417	4,4 g	60 g	17,6 g
Moonlight Baklava Athena Sweet Athena	411	7,8 g	65,1 g	12,6 g
Baklava Kolionasios Baklava Gold	411	7,3 g	74,4 g	8,9 g
Baklavas Filema	410	7,6 g	71,3 g	10 g
Handmade greek baklava Greets	410	7,6 g	71,3 g	10 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3859892847678. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 5. Juli 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.