Wie viele Kalorien hat Baguette Salami luftgetrocknet?

100 g Baguette Salami luftgetrocknet haben 331 kcal. Serving, 5,7g (5,7 g): etwa 19 kcal.

Ist Baguette Salami luftgetrocknet proteinreich?

Baguette Salami luftgetrocknet enthält 25,9 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,5 g in Serving, 5,7g (5,7 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Baguette Salami luftgetrocknet?

Baguette Salami luftgetrocknet hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Baguette Salami luftgetrocknet?

Baguette Salami luftgetrocknet enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 10,5 g gesättigt (53 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Baguette Salami luftgetrocknet?

100 g enthalten 1.640 mg Natrium, 71 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Baguette Salami luftgetrocknet

Verpacktes Produkt Fleisch REWE

Baguette Salami luftgetrocknet enthält 331 kcal pro 100 g. Serving, 5,7g (5,7 g) liefert etwa 19 kcal.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 370 kcal pro 100 g über 2.156 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

331kcal pro 100 g

25,9 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

25 gFett

19kcal in Serving, 5,7g (5,7 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	331 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	10,5 g	53 %
Natrium L	1.640 mg	71 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	2,1 g	4 %
Protein L	25,9 g	52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 68 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein25,9 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
Fett25 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren10,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.640 mgüber dem Median für Fleisch (Median 1.560 mg)
Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: REWE
Barcode: 4388844298965
Menge: 80g
Portion laut Etikett: 5,7g
Kategorie: Salami
Verpackung: Plastic
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz, (Speisesalz, Kaliumjodat),Dextrose, Gewürze (enthalten Senf), Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
German Salami Slices Sainsbury's	331	22,8 g	1,7 g	25,8 g
Salami Edeka Bio	331	21 g	1 g	27 g
Salame di cinghiale ginepro e alloro Renzini	331	34 g	0,1 g	22 g
Salami mit Gorgonzola Rewe	331	26 g	0,5 g	25 g
Taglio fresco - Kind salami ancient recipe Citterio	331	28 g	0,5 g	24 g
Spianata Italiana Beretta	331	26 g	0,5 g	25 g
Salami geräuchert K-Bio	332	21 g	1 g	27 g
Salami extra GutBio	332	21 g	1 g	27 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4388844298965. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.