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Bacon fumé

Verpacktes Produkt Fleisch Herta

Bacon fumé enthält 110 kcal pro 100 g. Serving, 40 g (40 g) liefert etwa 44 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 290 kcal pro 100 g über 247 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bacon fumé von Herta, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
110kcal pro 100 g
21 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
3 gFett
44kcal in Serving, 40 g (40 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 110 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,1 g 6 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 1,2 g 2 %
Protein L 21 g 42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 74 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 24 %110kcal / 100 g
  • Protein 74 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein21 gunter dem Median für Fleisch (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Fett3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 24 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,9 g)
  • Natrium920 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.178 mg)
  • Protein pro 100 kcal19,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Herta
Barcode
2154250454286
Menge
150 g
Portion laut Etikett
40 g
Kategorie
In Scheiben geschnittener Speck
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de porc, Conservateurs: nitrite de sodium, lactate de potassium, acétate de potassium; Sel, Dextrose, Antioxydant: isoascorbate de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2154250454286. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bacon fumé?

100 g Bacon fumé haben 110 kcal. Serving, 40 g (40 g): etwa 44 kcal.

Ist Bacon fumé proteinreich?

Bacon fumé enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 8,4 g in Serving, 40 g (40 g). Etwa 74 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bacon fumé?

Bacon fumé hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bacon fumé?

Bacon fumé enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Bacon fumé?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.