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Assiette de Charcuterie

Verpacktes Produkt Fleisch Carrefour

Assiette de Charcuterie enthält 244 kcal pro 100 g.

Rund 56 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 277 kcal pro 100 g über 112 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Assiette de Charcuterie von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
244kcal pro 100 g
26 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 244 kcal
Fett gesamt L 15 g 19 %
Gesättigte Fettsäuren L 6,2 g 31 %
Natrium L 1.760 mg 77 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 7,5 g 15 %
Protein L 26 g 52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 56 %244kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 56 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 15,2 g)
  • Fett15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 21,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren6,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,1 g)
  • Natrium1.760 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 760 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560070980116
Menge
200 g
Kategorie
Charcuteries diverses
Verpackung
fr:barquette-plastique,fr:film-plastique
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_JAMBON SEC 40% - 4 tranches_ : Jambon de porc, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. _ROSETTE 30% - 6 tranches_ : Viande de porc, sel, _lactose_, épices (poivre, muscade, macis), dextrose, pulpe d'ail, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, antioxydant : ascorbate de sodium, ferments. 140 g de viande de porc mis en œuvre pour 100 g de produit fini. Peut contenir des traces de fruits à coque. _BACON FUMÉ 30% - 6 tranches_ : Longe de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, conservateur : nitrite de sodium, arômes, antioxydant : ascorbate de sodium. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque. Viande de porc origine Union Européenne.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauchGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560070980116. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Assiette de Charcuterie?

100 g Assiette de Charcuterie haben 244 kcal.

Ist Assiette de Charcuterie proteinreich?

Assiette de Charcuterie enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 15,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Assiette de Charcuterie?

Assiette de Charcuterie hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Assiette de Charcuterie?

Assiette de Charcuterie enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 6,2 g gesättigt (31 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Assiette de Charcuterie?

100 g enthalten 1.760 mg Natrium, 77 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.