Artisanal soy sauce

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Shibanuma

Artisanal soy sauce enthält 133 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 15 g (15 g) liefert etwa 20 kcal.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 25 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Artisanal soy sauce von Shibanuma, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
133kcal pro 100 g
6,7 gProtein
20 gKohlenhydrate
0 gFett
20kcal in Serving, 1 serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 133 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 24.800 mg 1.078 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 4 g
Protein L 6,7 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 25 %Kohlenhydrate: 75 %133kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kohlenhydrate 75 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
  • Zucker4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
  • Natrium24.800 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Shibanuma
Barcode
4965249100330
Portion laut Etikett
1 serving (15 g)
Kategorie
Sojasoßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4965249100330. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Artisanal soy sauce?

100 g Artisanal soy sauce haben 133 kcal. Serving, 1 serving, 15 g (15 g): etwa 20 kcal.

Wie viel Protein hat Artisanal soy sauce?

Artisanal soy sauce enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g), oder 1 g in Serving, 1 serving, 15 g (15 g). Etwa 25 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das unter dem Median (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Artisanal soy sauce?

Artisanal soy sauce hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Artisanal soy sauce?

Artisanal soy sauce enthält 0 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Artisanal soy sauce?

100 g enthalten 24.800 mg Natrium, 1.078 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.