Antipasti Variations
Verpacktes Produkt Fleisch Fratelli Beretta
Antipasti Variations enthält 306 kcal pro 100 g.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 0,4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 243 kcal pro 100 g über 11 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 306 kcal | |
| Fett gesamt L | 21,5 g | 28 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 8,6 g | 43 % |
| Natrium L | 1.864 mg | 81 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,3 g | 0,1 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 27,7 g | 55 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 36 %
- Kohlenhydrate 0,4 %
- Fett 63 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Zucker0,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett21,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
- Gesättigte Fettsäuren8,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,4 g)
- Natrium1.864 mgunter dem Median für Fleisch (Median 1.880 mg)
- Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Fratelli Beretta
- Barcode
- 8007660665916
- Menge
- 100 g
- Kategorie
- Rohschinken
- Verpackung
- Plastic
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
42 % Rohschinken, luftgetrocknet: Schweinefleisch, Meersalz. 32% gepökelter und luftgetrockneter Schweinenacken: Schweinefleisch, Speisesalz, Dextrose, natürliche Aromen, Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat). 26 % Salami: Schweinefleisch, Meersalz, Weißwein, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Reifekulturen. 100 g Salami sind hergestellt aus 150 g Schweinefleisch. rpackt
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8007660665916. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.