Wie viele Kalorien hat Andouille de Vire à l'ancienne?

100 g Andouille de Vire à l'ancienne haben 230 kcal. Serving, 15 g (15 g): etwa 35 kcal.

Ist Andouille de Vire à l'ancienne proteinreich?

Andouille de Vire à l'ancienne enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,6 g in Serving, 15 g (15 g). Etwa 29 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Andouille de Vire à l'ancienne?

Andouille de Vire à l'ancienne hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Andouille de Vire à l'ancienne?

Andouille de Vire à l'ancienne enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 9,5 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Andouille de Vire à l'ancienne?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Andouille de Vire à l'ancienne

Verpacktes Produkt Fleisch Paul Danjou

Andouille de Vire à l'ancienne enthält 230 kcal pro 100 g. Serving, 15 g (15 g) liefert etwa 35 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 29 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (214 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

230kcal pro 100 g

17 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

18 gFett

35kcal in Serving, 15 g (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	230 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,5 g	48 %
Natrium L	880 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	17 g	34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 29 %
Kohlenhydrate 0,9 %
Fett 70 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein17 gunter dem Median für Fleisch (Median 18 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,9 g)
Fett18 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren9,5 güber dem Median für Fleisch (Median 4,6 g)
Natrium880 mgunter dem Median für Fleisch (Median 982 mg)
Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Paul Danjou
Barcode: 2151519002127
Menge: 1
Portion laut Etikett: 15 g
Kategorie: Fleischwaren
Verpackung: vacuum-packed
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Paul Danjou RUE André Valbout 14500 VIRE 04 véritable Andouille de VIRE à l'ancienne Chaudin.Menu et estomac de porc, sel, épices Plantes aromatiques. Conservateur E250 Enveloppe : Boyau naturel Fumage au bois de hêtre Fabriquée à VIRE â partir de porc origine France et UE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Mortadela Auchan	230	11 g	6 g	18 g
Under wood jamón endiablado Diablitos	230	15 g	10 g	14 g
Boudins nous antillais BIOPORC	230	15 g	2,6 g	18 g
Pâté vietnamien au porc Hoa Nam	230	19,2 g	1 g	16,6 g
Argal Lomo Embuchado Argal	230	42 g	2 g	6 g
Spécialité de Chorizo Le Flutiau	230	35,9 g	3,8 g	7,9 g
Terrine de campagne au poivre vert U	230	17,2 g	2,5 g	20,9 g
Boudins créole Jean CABY	231	15,2 g	4 g	17,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2151519002127. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.