Wie viele Kalorien hat Ammerländer Katenschinken?

100 g Ammerländer Katenschinken haben 225 kcal. Serving, 80 g (80 g): etwa 180 kcal.

Ist Ammerländer Katenschinken proteinreich?

Ammerländer Katenschinken enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g), oder 20,8 g in Serving, 80 g (80 g). Etwa 46 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ammerländer Katenschinken?

Ammerländer Katenschinken hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ammerländer Katenschinken?

Ammerländer Katenschinken enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 4,8 g gesättigt (24 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ammerländer Katenschinken?

100 g enthalten 1.770 mg Natrium, 77 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Ammerländer Katenschinken

Verpacktes Produkt Fleisch Abraham

Ammerländer Katenschinken enthält 225 kcal pro 100 g. Serving, 80 g (80 g) liefert etwa 180 kcal.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pro 100 g

26 gProtein

1 gKohlenhydrate

13 gFett

180kcal in Serving, 80 g (80 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	225 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,8 g	24 %
Natrium L	1.770 mg	77 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	26 g	52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 46 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 52 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett13 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren4,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium1.770 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal11,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Abraham
Barcode: 4034167715480
Menge: 80g
Portion laut Etikett: 80 g
Kategorie: Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Jambon cru Rovagnati	225	27 g	0 g	13 g
Presunto Reserva Fatias Clássicas Damatta	225	29,4 g	0 g	11,9 g
Rohschinken Lidl	225	27,5 g	0,5 g	12,5 g
Jambon cru De la Région	225	33 g	1 g	10 g
Rauwe Ham Ah	225	22 g	0,6 g	15 g
Prosciutto Crudo TAGA	225	27 g	0 g	13 g
Dieter Hein Luftgetrockneter Edelschinkenbarren Dieter Hein	225	28,5 g	1 g	11,9 g
Schwarzwälder Schinken BvW	226	24 g	0,8 g	14 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4034167715480. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.