Wie viele Kalorien hat Allgäuer Spätzlekäs?

100 g Allgäuer Spätzlekäs haben 358 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 358 kcal.

Ist Allgäuer Spätzlekäs proteinreich?

Allgäuer Spätzlekäs enthält 28 g Protein pro 100 g (56 % des Tageswerts von 50 g), oder 28 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 25 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Allgäuer Spätzlekäs?

Allgäuer Spätzlekäs hat 1,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Allgäuer Spätzlekäs?

Allgäuer Spätzlekäs enthält 26 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Allgäuer Spätzlekäs?

100 g enthalten 11.015 mg Natrium, 479 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Allgäuer Spätzlekäs

Verpacktes Produkt Milch und Eier Hof-Milch

Allgäuer Spätzlekäs enthält 358 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 358 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (360 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

358kcal pro 100 g

28 gProtein

1,7 gKohlenhydrate

26 gFett

358kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	358 kcal
Fett gesamt L	26 g	33 %
Gesättigte Fettsäuren L	17 g	85 %
Natrium L	11.015 mg	479 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,7 g	0,6 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	28 g	56 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein28 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 25 g)
Zucker0,5 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,1 g)
Fett26 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 27 g)
Gesättigte Fettsäuren17 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 17,9 g)
Natrium11.015 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 643 mg)
Protein pro 100 kcal7,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Hof-Milch
Barcode: 4260488789576
Menge: 1pcs
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Geriebener Käse
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Hartkäse*, Rässkäse* (*aus pasteurisierter Milch), Trennmittel: Kartoffelstärke

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio Gouda gerieben Söbbeke	358	25 g	1,5 g	28 g
Trio Gourmand Entremont	358	26 g	0,49 g	28 g
râpé fondant Valmartin	358	23,5 g	17,6 g	21,6 g
Râpé du Fromager FLC	358	19 g	12 g	26 g
Gouda 48% Fett i. Tr. gerieben Allerstedter	358	23,5 g	2 g	28,4 g
Gouda gerieben Milbona	358	25 g	2 g	27,4 g
Shredded 3 Cheese Blend Trader Joe's	357	25 g	7,1 g	25 g
Shredded 3 Cheese Blend Trader Joe's	357	25 g	3,6 g	28,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260488789576. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.