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4 wholemeal sourdough rolls

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Asda

4 wholemeal sourdough rolls enthält 228 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 261 kcal pro 100 g über 762 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

4 wholemeal sourdough rolls von Asda, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
228kcal pro 100 g
9,8 gProtein
36 gKohlenhydrate
2,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 228 kcal
Fett gesamt L 2,9 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,9 g 5 %
Natrium L 268 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 36 g 13 %
Ballaststoffe L 9,7 g 35 %
Zucker gesamt L 2,3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 9,8 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 69 %Fett: 12 %228kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 69 %
  • Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein9,8 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
  • Ballaststoffe9,7 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,7 g)
  • Zucker2,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
  • Fett2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,9 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
  • Natrium268 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 432 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Asda
Barcode
5057172878833
Menge
4
Kategorie
Brotrollen
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Wholemeal Wheat Flour (55%), Water, Wheat Bran (4%), Wheat Gluten, Rapeseed Oil, Wheat Fibre, Fermented Wheat Flour, Wheat Flour, Emulsifiers (Mono - and Diglycerides of Fatty Acids, Mono - and Diacetyl Tartaric Acid Esters of Mono - and Diglycerides of Fatty Acids), Salt, Yeast, Malted Barley Flour, Fermented Rye Flour, Palm Oil, Palm Fat, Flour Treatment Agent (Ascorbic Acid), Acidity Regulator (Acetic Acid), Wheat Flakes. Allergy Advice! for allergens, including cereals containing gluten, see ingredients in bold. May also contain milk, egg, oats and spelt.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlRaps (Rübsenöl)SalzHefePalmöl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5057172878833. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 4 wholemeal sourdough rolls?

100 g 4 wholemeal sourdough rolls haben 228 kcal.

Wie viel Protein hat 4 wholemeal sourdough rolls?

4 wholemeal sourdough rolls enthält 9,8 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 4 wholemeal sourdough rolls?

4 wholemeal sourdough rolls hat 36 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,7 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 4 wholemeal sourdough rolls?

4 wholemeal sourdough rolls enthält 2,9 g Fett pro 100 g, davon 0,9 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat 4 wholemeal sourdough rolls?

100 g enthalten 268 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.