1688 Pumpernickel
Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Harry
1688 Pumpernickel enthält 197 kcal pro 100 g.
Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 220 kcal pro 100 g über 473 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 197 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,2 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 36 g | 13 % |
| Ballaststoffe L | 11 g | 39 % |
| Zucker gesamt L | 7,2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 10 g | 20 % |
| Protein L | 5,1 g | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 82 %
- Fett 6 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein5,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,8 g)
- Ballaststoffe11 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,5 g)
- Zucker7,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,7 g)
- Fett1,2 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 1,5 g)
- Natrium400 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal2,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Harry
- Barcode
- 4071800057323
- Menge
- 250g
- Kategorie
- Roggenbrote
- Nutri-Score
- B wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4071800057323. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.