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15 boulettes de boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch L'Étal du Boucher

15 boulettes de boeuf enthält 254 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 254 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 203 kcal pro 100 g über 68 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

15 boulettes de boeuf von L'Étal du Boucher, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
254kcal pro 100 g
14 gProtein
3,3 gKohlenhydrate
20 gFett
254kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 254 kcal
Fett gesamt L 20 g 26 %
Gesättigte Fettsäuren L 8,5 g 43 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,3 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 22 %Kohlenhydrate: 5 %Fett: 72 %254kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kohlenhydrate 5 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gunter dem Median für Fleisch (Median 15,4 g)
  • Zucker1 güber dem Median für Fleisch (Median 0,52 g)
  • Fett20 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren8,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 6 g)
  • Natrium300 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 440 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
L'Étal du Boucher
Barcode
20592622
Menge
375 g
Portion laut Etikett
1 portion (100 g)
Kategorie
Bällchen von Rindfleisch
Verpackung
Plastic,fresh
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

74 % viande bovine, eau, 2,8 % fibres végétales (bambou, pois, plantain), gras de bovin, acidifiants: lactate de potassium, acétates de sodium, amidon de pomme de terre, sel, arôme, betterave rouge en poudre, antioxydant: acide ascorbique.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 20592622. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat 15 boulettes de boeuf?

100 g 15 boulettes de boeuf haben 254 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 254 kcal.

Ist 15 boulettes de boeuf proteinreich?

15 boulettes de boeuf enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 14 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 15,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat 15 boulettes de boeuf?

15 boulettes de boeuf hat 3,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat 15 boulettes de boeuf?

15 boulettes de boeuf enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 8,5 g gesättigt (43 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat 15 boulettes de boeuf?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.