Véritable choucroute garnie d'Alsace

Emballeret produkt Måltider og disketter Carrefour

Véritable choucroute garnie d'Alsace indeholder 122 kcal pr. 100 g. Serving, 500 g (500 g) giver ca. 610 kcal.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for måltider og disketter på FoodFactly (111 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Véritable choucroute garnie d'Alsace fra Carrefour, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
122kcal pr. 100 g
6,3 gprotein
0,8 gkulhydrat
10 gfedt
610kcal i serving, 500 g (500 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 122 kcal
Fedt i alt L 10 g 13 %
Mættet fedt L 3,7 g 19 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 0,8 g 0,3 %
Kostfibre L 1,9 g 7 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 0,62 g 1 %
Protein L 6,3 g 13 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 21 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 76 %122kcal / 100 g
  • Protein 21 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,3 gover medianen for måltider og disketter (median 5,5 g)
  • Kostfibre1,9 gunder medianen for måltider og disketter (median 2,2 g)
  • Fedt10 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 8,3 g)
  • Mættet fedt3,7 gi den øverste fjerdedel af måltider og disketter (median 3,1 g)
  • Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Carrefour
Stregkode
3245390063441
Mængde
1 kg
Portion på emballagen
500 g
Kategori
Sauerkraut med granat
Emballage
Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Choucroute cuisinée 67% (chou 55%, bouillon [jus de cuisson, graisse d'oie 1%, vin blanc d'Alsace Riesling 1%, arôme naturel], sel, baies de genièvre, antioxydant: acide ascorbique), knacks supérieures 11% (viande de porc, eau, gras de porc, sel, plasma de porc déshydraté, épices et plantes aromatiques (ail, cardamome, carvi, coriandre, gingembre, macis, muscade, oignon, piment, poivre), arômes naturels, dextrose, antioxydants: acide ascorbique et ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, boyau naturel de mouton), saucisses cuites supérieures fumées au bois de hêtre 8% (viande de porc, eau, sel, arômes naturels, dextrose, épices et plantes aromatiques (coriandre, ail, cumin, paprika, cannelle, girofle, oignon), antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, poireau, boyau naturel de porc), filet de porc cuit supérieur, traité en salaison 6% (cœur de filet de porc, eau, sel, arômes naturels, dextrose, sucre, plantes aromatiques (ail, oignon), antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium), poitrine cuite supérieure, traitée en salaison, fumée au bois de hêtre 5% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), saucisson à l'ail supérieur fumé au bois de hêtre 3% (viande de porc, eau, gras de porc, sel, arômes naturels, plasma de porc déshydraté, épices et plantes aromatiques (poivre, coriandre), acidifiant: citrate de potassium, sirop de glucose, ail déshydraté, antioxydants: acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium). Peut contenir des traces de lait, gluten, œuf, moutarde et fruits à coques

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukkerGlucosesirupHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Choucroute royale alsacienne Nos Régions ont du Talent 122 6,8 g 0,1 g 10 g
Choucroute garnie CLERMONT Clermont 122 5,9 g 0,2 g 10 g
choucroute garnie le charcutier auchan 122 6,8 g 3,9 g 8,4 g
P'tite Choucroute du Jour Stoeffler 123 5,4 g 3,3 g 9,4 g
Choucroute cuisinée au Riesling Thiriet 121 6,1 g 2,8 g 9,1 g
Choucroute garnie discount Charcuterie Vallée de la Bruche 124 5,7 g 2,9 g 8,5 g
Choucroute garnie supérieure LA RONDE DES GOURMANDS 124 6 g 1,5 g 10 g
Assortiment choucroute Clermont 124 6,7 g 1,6 g 9,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3245390063441. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Véritable choucroute garnie d'Alsace?

100 g Véritable choucroute garnie d'Alsace har 122 kcal. Serving, 500 g (500 g): ca. 610 kcal.

Hvor meget protein er der i Véritable choucroute garnie d'Alsace?

Véritable choucroute garnie d'Alsace indeholder 6,3 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g), eller 31,5 g i serving, 500 g (500 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter ligger det over medianen (median 5,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Véritable choucroute garnie d'Alsace?

Véritable choucroute garnie d'Alsace har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Véritable choucroute garnie d'Alsace?

Véritable choucroute garnie d'Alsace indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 3,7 g mættet (19 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Véritable choucroute garnie d'Alsace?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.