Indeholder Stracchino meget protein?

Stracchino indeholder 13 g protein pr. 100 g (26 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den nederste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Stracchino?

Stracchino har 2,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Stracchino?

Stracchino indeholder 21 g fedt pr. 100 g, heraf 14 g mættet (70 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Stracchino?

100 g indeholder 280 mg natrium, 12 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Stracchino

Emballeret produkt Mælk og æg Latterie Vicentine

Stracchino indeholder 250 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (272 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

250kcal pr. 100 g

13 gprotein

2,3 gkulhydrat

21 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	250 kcal
Fedt i alt L	21 g	27 %
Mættet fedt L	14 g	70 %
Natrium L	280 mg	12 %
Kulhydrat i alt L	2,3 g	0,8 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1,9 g
Protein L	13 g	26 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 21 %
Kulhydrat 4 %
Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein13 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
Sukkerarter1,9 gover medianen for mælk og æg (median 1,7 g)
Fedt21 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
Mættet fedt14 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
Natrium280 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 320 mg)
Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Latterie Vicentine
Stregkode: 8003636010056
Kategori: Stracchino Formand
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Stracchino BresciaLat	250	13 g	2,3 g	21 g
Stracchino Latterie Vicentine	250	13 g	2,3 g	21 g
Stracchino Antica latteria	251	12,5 g	2,3 g	21,3 g
Stracchino Fior di Maso	251	12,5 g	2,3 g	21,3 g
Stracchino Granarolo	251	12,5 g	2,3 g	21,3 g
Stracchino Bianca Delizia Antiche latterie	251	12,5 g	2,3 g	21,3 g
Stracchino Carrefour	249	13 g	1,9 g	21 g
stracchino Nonno Nanni	251	14 g	2,6 g	27 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8003636010056. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.