Soy sauce

Emballeret produkt Suppe og saucer Pearl River Bridge

Soy sauce indeholder 188 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i suppe og saucer på FoodFactly, hvor medianen er 67 kcal pr. 100 g på tværs af 790 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Soy sauce fra Pearl River Bridge, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
188kcal pr. 100 g
5,6 gprotein
40,3 gkulhydrat
0 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 188 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Natrium L 4.800 mg 209 %
Kulhydrat i alt L 40,3 g 15 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 22,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,6 g 11 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 88 %188kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,6 gunder medianen for suppe og saucer (median 6,7 g)
  • Sukkerarter22,6 gi den øverste fjerdedel af suppe og saucer (median 3,1 g)
  • Natrium4.800 mgunder medianen for suppe og saucer (median 5.800 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Pearl River Bridge
Stregkode
6947593015254
Kategori
Sojasaucer
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

des sulfites,

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
ซีอิ๊วดำ สูตรมืออาชีพ Golden Moutain 190 5 g 45 g 0 g
Salsa Soja Dulce - Sweet Soy Sauce asian delicatessen 193 2,8 g 45,5 g 0 g
O'Long, 100% Premium Black Bean Soy Sauce (Thickness) Khong Guan Corporation 193 13,3 g 40 g 0 g
Ketjap Manis Conimex 183 2,6 g 43 g 0 g
Sauce soja sucrée Lipopette 182 1,2 g 42,1 g 2 g
Supreme Dark Soy Sauce Lee Kum Kee 180 9 g 36 g 0,5 g
Supreme mushroom dark soy sauce Lee Kum Kee 180 9 g 36 g 0,5 g
Supreme Dark Soy Sauce Lee Kum Kee 180 9 g 36 g 0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 6947593015254. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Soy sauce?

100 g Soy sauce har 188 kcal.

Hvor meget protein er der i Soy sauce?

Soy sauce indeholder 5,6 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre suppe og saucer ligger det under medianen (median 6,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Soy sauce?

Soy sauce har 40,3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 22,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Soy sauce?

Soy sauce indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Soy sauce?

100 g indeholder 4.800 mg natrium, 209 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.