Sourdough

Emballeret produkt Andre fødevarer Village Bakery

Sourdough indeholder 246 kcal pr. 100 g. Serving, 0.083 loaf, 57 g (57 g) giver ca. 140 kcal.

Omkring 85 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 15 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (264 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sourdough fra Village Bakery, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
246kcal pr. 100 g
8,8 gprotein
50,9 gkulhydrat
0 gfedt
140kcal i serving, 0.083 loaf, 57 g (57 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 246 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 509 mg 22 %
Kulhydrat i alt L 50,9 g 19 %
Kostfibre L 1,8 g 6 %
Sukkerarter i alt L 1,8 g
Protein L 8,8 g 18 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 15 %Kulhydrat: 85 %246kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kulhydrat 85 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,8 gover medianen for andre fødevarer (median 7 g)
  • Kostfibre1,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 1,9 g)
  • Sukkerarter1,8 gunder medianen for andre fødevarer (median 3,4 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,5 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,9 g)
  • Natrium509 mgover medianen for andre fødevarer (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Village Bakery
Stregkode
0646293732732
Portion på emballagen
0.083 loaf (57 g)
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Samosas Chili Paneer Deep 246 3,5 g 19,3 g 15,8 g
Malr whiskey marmalade M&S Collection 246 0,1 g 61 g 0,1 g
Filete de caballa del Sur Pescamar 246 15 g 0 g 21 g
匠水 食パン YKベーキングカンパニー 246 7,3 g 47,1 g 3,6 g
Pain brod Leclerc 246 8,8 g 42 g 4,2 g
Grill Hot DOG Grill Meister 246 11 g 0,9 g 22 g
Valkosipulipatonki Jyväs Pakari 246 9,1 g 44,1 g 2,7 g
Schinkenwurst grüner Spargel die Rostocker 246 11 g 1 g 22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough?

100 g Sourdough har 246 kcal. Serving, 0.083 loaf, 57 g (57 g): ca. 140 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough?

Sourdough indeholder 8,8 g protein pr. 100 g (18 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5 g i serving, 0.083 loaf, 57 g (57 g). Ca. 15 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough?

Sourdough har 50,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,8 g kostfibre og 1,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough?

Sourdough indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sourdough?

100 g indeholder 509 mg natrium, 22 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. januar 2025. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0646293732732. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. januar 2025. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.