DA

Sourdough

Emballeret produkt Andre fødevarer Companion

Sourdough indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 40 g (40 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra protein og 0 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Sourdough fra Companion, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pr. 100 g
7,5 gprotein
52,5 gkulhydrat
0 gfedt
100kcal i serving, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 250 kcal
Fedt i alt L 0 g 0 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 675 mg 29 %
Kulhydrat i alt L 52,5 g 19 %
Kostfibre L 2,5 g 9 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 7,5 g 15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 13 %Kulhydrat: 88 %250kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kulhydrat 88 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,5 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
  • Kostfibre2,5 gover medianen for andre fødevarer (median 1,8 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
  • Fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 2 g)
  • Natrium675 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Companion
Stregkode
0632351098537
Portion på emballagen
40 g
Kategori
Andre fødevarer

Ingredienser

Flour (wheat flour, malted barley flour), water, white whole wheat flour, yeast

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: GærHvedemel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Country Loaf White Dulcesol 250 9,5 g 45 g 2,9 g
Member's mark Jack Link's 250 21,4 g 32,1 g 7,1 g
Dream Night-Time Powder Beam 250 16,7 g 50 g 0 g
Whole cloves La Flor 250 0 g 50 g 0 g
Turkish apricots Woodstock Farms Mfg 250 2,5 g 62,5 g 0 g
paprika slatka Vegeta 250 0 g 50 g 0 g
Josefina delarosa SuperMax 250 9,4 g 50 g 3,1 g
Maurten Gel 100 Maurten 250 0 g 62,5 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0632351098537. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. januar 2025. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Sourdough?

100 g Sourdough har 250 kcal. Serving, 40 g (40 g): ca. 100 kcal.

Hvor meget protein er der i Sourdough?

Sourdough indeholder 7,5 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 40 g (40 g). Ca. 13 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Sourdough?

Sourdough har 52,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Sourdough?

Sourdough indeholder 0 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Sourdough?

100 g indeholder 675 mg natrium, 29 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 22. januar 2025. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.