Schlackwurst. Wurst
Emballeret produkt Kød Wilhelm Brandenburg
Schlackwurst. Wurst indeholder 338 kcal pr. 100 g.
Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 210 kcal pr. 100 g på tværs af 324 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 338 kcal | |
| Fedt i alt L | 28 g | 36 % |
| Mættet fedt L | 12 g | 60 % |
| Natrium L | 1.400 mg | 61 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 3,5 g | 7 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 25 %
- Kulhydrat 0,6 %
- Fedt 75 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein21 gover medianen for kød (median 20 g)
- Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,8 g)
- Fedt28 gi den øverste fjerdedel af kød (median 14,1 g)
- Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5 g)
- Natrium1.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 920 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Wilhelm Brandenburg
- Stregkode
- 4388860068665
- Kategori
- udskæring
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Glukosesirup, Gewürze (enthalten Senf), Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Walnuss Salami K-Classic | 339 | 21,2 g | 0,5 g | 28 g |
| Pfeffer-Salami Stockmeyer | 345 | 24,4 g | 1 g | 27 g |
| Baguette-Salami Premieur | 331 | 25,9 g | 0,5 g | 25 g |
| Salame Milano Casa Modena | 347 | 26 g | 0 g | 27 g |
| Salami mit Parmesan mit feinem Edelschimmel Stockmeyer | 329 | 25 g | 1 g | 25 g |
| Schlackwurst Eberswalder | 328 | 18 g | 1 g | 28 g |
| Salami im Käsemantel Rasting | 349 | 21 g | 1 g | 29 g |
| Hauptstadt Salami Mischau | 349 | 18 g | 1,7 g | 30 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Schlackwurst. Wurst?
100 g Schlackwurst. Wurst har 338 kcal.
Indeholder Schlackwurst. Wurst meget protein?
Schlackwurst. Wurst indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 20 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Schlackwurst. Wurst?
Schlackwurst. Wurst har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Schlackwurst. Wurst?
Schlackwurst. Wurst indeholder 28 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Schlackwurst. Wurst?
100 g indeholder 1.400 mg natrium, 61 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4388860068665. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.