Salami
Emballeret produkt Kød Stegeman
Salami indeholder 319 kcal pr. 100 g.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 203 kcal pr. 100 g på tværs af 43.853 produkter.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 319 kcal | |
| Fedt i alt L | 26 g | 33 % |
| Mættet fedt | ikke oplyst | |
| Natrium L | 1.377 mg | 60 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0,3 g | |
| Protein L | 22 g | 44 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 27 %
- Kulhydrat 0,6 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 17,2 g)
- Sukkerarter0,3 gunder medianen for kød (median 1 g)
- Fedt26 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,6 g)
- Natrium1.377 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 394 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
Ingredienser
Varkensvlees*, 16% boterbonen, zout, zeezout, glucosestroop, geconcentreerd rode bietensap, varkenseiwit, dextrose, knoflook, specerijen, conserveermiddel (E250). Fermenten. Rook. *Beter Leven keurmerk 1 ster
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirupHvidløg
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sliced beef YF | 319 | 16,9 g | 0 g | 27,9 g |
| Bacon & White Cheddar Hempler's | 319 | 19,8 g | 5,5 g | 23,1 g |
| Organic cramberries Infinity food | 319 | 1,4 g | 81 g | 0,25 g |
| Hodmedod's | YQ Population Wheat Flour - Stoneground, Organic Hodmedod's | 319 | 9,9 g | 64,3 g | 2,4 g |
| Wagyu Beef Hot Dogs Marble Ridge | 319 | 13,3 g | 0,89 g | 28,3 g |
| RAW Organic Perfect Food Alkalizer and Detoxifier - Lemon Ginger Garden of Life | 319 | 21,3 g | 53,2 g | 0 g |
| Bacon & White Cheddar Smoked Sausage Hempler's | 319 | 19,8 g | 5,5 g | 23,1 g |
| Morcilla Blood Sausage Chroizo's Pampero | 319 | 9,7 g | 2,7 g | 29,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Salami?
100 g Salami har 319 kcal.
Indeholder Salami meget protein?
Salami indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 17,2 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Salami?
Salami har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Salami?
Salami indeholder 26 g fedt pr. 100 g.
Hvor meget natrium er der i Salami?
100 g indeholder 1.377 mg natrium, 60 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 29. januar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8710765967983. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 29. januar 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.