Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 19 g protein pr. 100 g (38 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 19 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,3 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 35 g fedt pr. 100 g, heraf 14,4 g mættet (72 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 3.200 mg natrium, 139 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salami

Emballeret produkt Kød Plus

Salami indeholder 396 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra fedt, og 19 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

396kcal pr. 100 g

19 gprotein

1 gkulhydrat

35 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	396 kcal
Fedt i alt L	35 g	45 %
Mættet fedt L	14,4 g	72 %
Natrium L	3.200 mg	139 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre L	0,3 g	1 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Protein L	19 g	38 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 19 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 80 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein19 gover medianen for kød (median 17,1 g)
Kostfibre0,3 gover medianen for kød (median 0,2 g)
Sukkerarter0,8 gunder medianen for kød (median 1 g)
Fedt35 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt14,4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium3.200 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal4,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Plus
Stregkode: 2343408002923
Kategori: Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
80% Organic Protein Powder Grape Tree	396	83 g	7,2 g	2,9 g
I3Bastardi Salami Franchi	396	30,4 g	0,1 g	25 g
Parmigiano Dry-Cured Salami Roma	396	32 g	0 g	30 g
Beet Powder, Organic Sunfood Superfoods	396	10,4 g	83,3 g	0 g
Organic Don't Noodles Japanese Style Urban Eats	396	12,8 g	83 g	1,2 g
Trvanlivé tyčinky grahamové Albert	396	12 g	64 g	9,3 g
Beef Protein BiotechUSA	396	87 g	6,7 g	2 g
Ålerøget Salami Gøl	396	20 g	0,5 g	35 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 2343408002923. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. april 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.