Salami Nduja

Emballeret produkt Kød Negrini

Salami Nduja indeholder 434 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra fedt, og 10 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 214 kcal pr. 100 g på tværs af 3.122 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

434kcal pr. 100 g
11 gprotein
3 gkulhydrat
42 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 434 kcal
Fedt i alt L 42 g 54 %
Mættet fedt L 12 g 60 %
Natrium L 1.280 mg 56 %
Kulhydrat i alt L 3 g 1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,2 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 87 %434kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 87 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein11 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18 g)
  • Sukkerarter0,2 gunder medianen for kød (median 0,9 g)
  • Fedt42 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
  • Natrium1.280 mgover medianen for kød (median 982 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Negrini
Stregkode
8003948003869
Mængde
125 g
Kategori
Pålæg og kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Svinefett og svinekjøtt, chilipepper 20%, salt, naturlig aroma, antioksidant: natriumaskorbat e301, askorbinsyre e300.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Saucisson sec pur porc - 32 tranches 100g U 434 24 g 3,5 g 36 g
Krydder Salami Grilstad 434 23 g 0,8 g 39 g
Natural Thick Sliced Uncured Hard Salami, Uncured Sugardale 433 20 g 3,3 g 40 g
Natural Uncured Pepperoni Sugardale 433 20 g 3,3 g 40 g
Fuet Extra canal durant 436 28 g 5,1 g 34,1 g
Chorizo Ibérico Spanish Cured Meat Speciality Argal 432 24 g 3 g 36 g
Fuet extra Dia 432 25 g 2,1 g 36 g
Rødvinsnabb 300g Smedstuen Godt lokalt as 437 20,1 g 0,9 g 39,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8003948003869. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salami Nduja?

100 g Salami Nduja har 434 kcal.

Indeholder Salami Nduja meget protein?

Salami Nduja indeholder 11 g protein pr. 100 g (22 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami Nduja?

Salami Nduja har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami Nduja?

Salami Nduja indeholder 42 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami Nduja?

100 g indeholder 1.280 mg natrium, 56 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.