Indeholder Salami meget protein?

Salami indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød ligger det over medianen (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Salami?

Salami har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salami?

Salami indeholder 29 g fedt pr. 100 g, heraf 13 g mættet (65 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salami?

100 g indeholder 1.416 mg natrium, 62 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Salami

Emballeret produkt Kød Edeka

Salami indeholder 345 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

345kcal pr. 100 g

20 gprotein

1 gkulhydrat

29 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	345 kcal
Fedt i alt L	29 g	37 %
Mættet fedt L	13 g	65 %
Natrium L	1.416 mg	62 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	0 g
Protein L	20 g	40 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 23 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 76 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein20 gover medianen for kød (median 17,1 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1 g)
Fedt29 gi den øverste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
Mættet fedt13 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
Natrium1.416 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 423 mg)
Protein pr. 100 kcal5,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Edeka
Stregkode: 02885443
Kategori: Kød

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Maple Sausage Links Aldi	345	15,5 g	5,2 g	31 g
Beef Biltong Chilli Bites Biltong Chef	345	62,6 g	1,1 g	9,4 g
Lamb Rib Chops Wegmans	345	21,4 g	0 g	27,4 g
Fully Cooked Meatballs Homestyle By HEB HEB	345	19 g	4,8 g	27,4 g
Smoked bacon half rashers by Sainsbury's	345	27,1 g	1,4 g	25,5 g
Spicy Pork Paste Hsin Tung Yang	345	11,8 g	3 g	31,8 g
Banana Coins Organic Natural Grocers	345	2,5 g	87,5 g	0 g
Chamberat E.leclerc	345	19 g	1,8 g	29 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 02885443. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.