Salame ventricina

Emballeret produkt Kød Auchan

Salame ventricina indeholder 335 kcal pr. 100 g.

Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Salame ventricina fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
335kcal pr. 100 g
27 gprotein
0,5 gkulhydrat
25 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 335 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 10 g 50 %
Natrium L 1.520 mg 66 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0,5 g 2 %
Sukkerarter i alt L 0,5 g
Tilsat sukker L 1,9 g 4 %
Protein L 27 g 54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 32 %Kulhydrat: 0,6 %Fedt: 67 %335kcal / 100 g
  • Protein 32 %
  • Kulhydrat 0,6 %
  • Fedt 67 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Kostfibre0,5 gover medianen for kød (median 0,2 g)
  • Protein pr. 100 kcal8,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710520343
Mængde
0.08 kg
Kategori
Ventricina
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc, sel, arôme naturel de piment, vin blanc, dextrose, arômes naturels, arôme de fumée, ferments, ail déshydraté, antioxydants : ascorbate de sodium, acide ascorbique conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium. Elaboré à partir de porc origine Italie

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Salame ventricina Penny 335 23 g 4,5 g 27 g
Salame Ventricina Rovagnati 345 25 g 0,4 g 27 g
Salame Ventricina Grandi Salumifici Italiani 356 23 g 0,7 g 29 g
Ventricina REMA 1000 356 25 g 1 g 28 g
Mini ventricina dolce Fratelli Bruno 360 25 g 1,4 g 28 g
Salame ventricina bio Le Bio Delizie 361 25 g 1 g 29 g
Ventricina piccante nazionale Todis 372 25 g 0,5 g 30 g
Salami Ventricina Italiamo (lidl) 385 27,5 g 0 g 30,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710520343. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. juni 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Salame ventricina?

100 g Salame ventricina har 335 kcal.

Indeholder Salame ventricina meget protein?

Salame ventricina indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 32 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Salame ventricina?

Salame ventricina har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Salame ventricina?

Salame ventricina indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 10 g mættet (50 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Salame ventricina?

100 g indeholder 1.520 mg natrium, 66 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.