ricotta fresca

Emballeret produkt Mælk og æg Despar

Ricotta fresca indeholder 143 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 7 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (145 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

ricotta fresca fra Despar, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
143kcal pr. 100 g
8,5 gprotein
2,5 gkulhydrat
11 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 143 kcal
Fedt i alt L 11 g 14 %
Mættet fedt L 7,7 g 39 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 2,5 g 0,9 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 2,5 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 8,5 g 17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 7 %Fedt: 69 %143kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 7 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein8,5 gover medianen for mælk og æg (median 8,3 g)
  • Sukkerarter2,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 3 g)
  • Fedt11 gover medianen for mælk og æg (median 10 g)
  • Mættet fedt7,7 gover medianen for mælk og æg (median 7 g)
  • Natrium200 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 159 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Despar
Stregkode
8056149086353
Mængde
400 g
Kategori
Ricotta
Emballage
Plastic,PE 7 - Polyethylene,LDPE 4 - Low-density polyethylene,PP 5 - Polypropylene
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sirutka, vrhnje, sol, regulator kiselosti: mliječna kiselina.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: CremeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
ricotta or blanc as 143 8,5 g 2,5 g 11 g
Ricotta Italien Cascina Verdesole 143 8,5 g 2,5 g 11 g
Ricotta Formagia 143 8,5 g 2,5 g 11 g
Ricotta Dia 143 8,5 g 2,5 g 11 g
Ricotta Italiana Zanetti 143 8,5 g 2,5 g 11 g
Ricotta ghidetti Ghidetti 143 8,5 g 2,5 g 11 g
Ricotta italiana Zanetti 143 8,5 g 2,5 g 11 g
Ricotta Bio Caseificio Tomasoni 143 7,2 g 4,1 g 11 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8056149086353. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i ricotta fresca?

100 g ricotta fresca har 143 kcal.

Hvor meget protein er der i ricotta fresca?

Ricotta fresca indeholder 8,5 g protein pr. 100 g (17 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 8,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i ricotta fresca?

Ricotta fresca har 2,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i ricotta fresca?

Ricotta fresca indeholder 11 g fedt pr. 100 g, heraf 7,7 g mættet (39 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i ricotta fresca?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.