DA

Prosciutto crudo

Emballeret produkt Kød Rosa dell'Angelo

Prosciutto crudo indeholder 245 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto crudo fra Rosa dell'Angelo, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
245kcal pr. 100 g
27 gprotein
0,6 gkulhydrat
15 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 245 kcal
Fedt i alt L 15 g 19 %
Mættet fedt L 5,8 g 29 %
Natrium L 2.160 mg 94 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 27 g 54 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 44 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 55 %245kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 55 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein27 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt15 gover medianen for kød (median 10 g)
  • Mættet fedt5,8 gover medianen for kød (median 3,9 g)
  • Natrium2.160 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Rosa dell'Angelo
Stregkode
8019440004617
Kategori
Italienske kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Parma schinken Fumagalli 245 28 g 0,5 g 14,5 g
Prosciutto crudo stagionato dolce Bortolotti 246 31 g 12 g 13 g
Prosciutto crudo Fumagalli 244 28 g 0,5 g 14,5 g
Wurstel di puro suino - SERVELADE Principe 247 14 g 0,4 g 21 g
Prociutto di san daniele Beretta 247 28 g 0 g 15 g
Salsiccia di suino piemontese Finocchio Salumi Borgo Dora 247 14 g 0 g 21 g
Würstel di puro suino Principe 247 14 g 0,5 g 21 g
Salsiccia di suino Piemontese piccante Salumi Borgo Dora 247 14 g 0 g 21 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8019440004617. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo har 245 kcal.

Indeholder Prosciutto crudo meget protein?

Prosciutto crudo indeholder 27 g protein pr. 100 g (54 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo indeholder 15 g fedt pr. 100 g, heraf 5,8 g mættet (29 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto crudo?

100 g indeholder 2.160 mg natrium, 94 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.