DA

Prosciutto crudo

Emballeret produkt Kød Ghiotto

Prosciutto crudo indeholder 242 kcal pr. 100 g.

Omkring 53 % af kalorierne kommer fra fedt, og 47 % fra protein og 0,3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 188 kcal pr. 100 g på tværs af 1.105 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto crudo fra Ghiotto, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
242kcal pr. 100 g
28,2 gprotein
0,2 gkulhydrat
14,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 242 kcal
Fedt i alt L 14,3 g 18 %
Mættet fedt L 5,8 g 29 %
Natrium L 2.480 mg 108 %
Kulhydrat i alt L 0,2 g 0,1 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Protein L 28,2 g 56 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 47 %Kulhydrat: 0,3 %Fedt: 53 %242kcal / 100 g
  • Protein 47 %
  • Kulhydrat 0,3 %
  • Fedt 53 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein28,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 21 g)
  • Sukkerarter0,1 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt14,3 gover medianen for kød (median 10 g)
  • Mættet fedt5,8 gover medianen for kød (median 3,9 g)
  • Natrium2.480 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal11,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Ghiotto
Stregkode
8002008005317
Kategori
Italienske kødprodukter
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon cru sans gluten Negroni 242 29 g 0 g 14 g
Prosciutto Crudo Negroni 242 29 g 0 g 14 g
Prosciutto crudo di coffina Montorsi 242 29 g 0 g 14 g
Prosciutto crudo negroni 120 g. Negroni 242 29 g 0 g 14 g
L’apéritif Montorsi 242 29 g 0 g 14 g
Prosciutto crudo Negroni 242 29 g 0 g 14 g
Saucisson Fiocco Villani Salumi villani 242 24 g 0,5 g 16 g
Prosciutto crudo Negroni 242 29 g 0 g 14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8002008005317. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo har 242 kcal.

Indeholder Prosciutto crudo meget protein?

Prosciutto crudo indeholder 28,2 g protein pr. 100 g (56 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 47 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 21 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo har 0,2 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo indeholder 14,3 g fedt pr. 100 g, heraf 5,8 g mættet (29 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto crudo?

100 g indeholder 2.480 mg natrium, 108 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.