Prosciutto crudo

Emballeret produkt Kød Bontà in casa

Prosciutto crudo indeholder 210 kcal pr. 100 g.

Omkring 57 % af kalorierne kommer fra protein, og 42 % fra fedt og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 242 kcal pr. 100 g på tværs af 89 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Prosciutto crudo fra Bontà in casa, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pr. 100 g
30 gprotein
0,5 gkulhydrat
10 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 210 kcal
Fedt i alt L 10 g 13 %
Mættet fedt L 3,4 g 17 %
Natrium L 2.400 mg 104 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Protein L 30 g 60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 57 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 42 %210kcal / 100 g
  • Protein 57 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 42 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein30 gi den øverste fjerdedel af kød (median 28 g)
  • Fedt10 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt3,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,2 g)
  • Natrium2.400 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.120 mg)
  • Protein pr. 100 kcal14,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Bontà in casa
Stregkode
8028636012534
Kategori
Prosciutto crudo
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Prosciutto Crudo Stagionato Negroni 210 29 g 0 g 14 g
Salumi d tempo Sabelli 210 30 g 0,5 g 10 g
Jambon Cru Salumi villani 208 25 g 0 g 12 g
Jambon cru Pastorello Salumi Villani 208 25 g 0 g 12 g
Prosciutto crudo pastorello Villani 208 25 g 0 g 12 g
Prosciutto Crudo Bontàfette 202 28 g 0,1 g 10 g
Prosciutto crudo Bontàfette 202 28 g 0,1 g 10 g
Prosciutto crudo Piccolo 202 28 g 0,1 g 10 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8028636012534. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Prosciutto crudo?

100 g Prosciutto crudo har 210 kcal.

Indeholder Prosciutto crudo meget protein?

Prosciutto crudo indeholder 30 g protein pr. 100 g (60 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 57 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 28 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prosciutto crudo?

Prosciutto crudo indeholder 10 g fedt pr. 100 g, heraf 3,4 g mættet (17 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Prosciutto crudo?

100 g indeholder 2.400 mg natrium, 104 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.