DA

Organic White Sourdough

Emballeret produkt Kød Celtic Bakers

Organic White Sourdough indeholder 234 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 10 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 208 kcal pr. 100 g på tværs af 49.494 produkter.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Organic White Sourdough fra Celtic Bakers, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pr. 100 g
5,9 gprotein
53,7 gkulhydrat
1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 234 kcal
Fedt i alt L 1 g 1 %
Mættet fedt L 0,3 g 2 %
Natrium L 469 mg 20 %
Kulhydrat i alt L 53,7 g 20 %
Kostfibre L 3,1 g 11 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 5,9 g 12 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 10 %Kulhydrat: 87 %Fedt: 4 %234kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kulhydrat 87 %
  • Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein5,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 17,1 g)
  • Kostfibre3,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,2 g)
  • Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 1 g)
  • Fedt1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,8 g)
  • Mættet fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,2 g)
  • Natrium469 mgover medianen for kød (median 423 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Fuld næringsprofil

Andre bestanddele (1)
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Celtic Bakers
Stregkode
5037166001096
Mængde
500g
Kategori
surdej
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Fortified wheat flour (wheat flour, calcium carbonate, iron, nicotinic acid, thiamine), water, biga 9% (water, fortified wheat flour, rye flour, wholewheat flour), rye sourdough 9% (water, rye flour), salt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSalt

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 5037166001096. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 85/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Organic White Sourdough?

100 g Organic White Sourdough har 234 kcal.

Hvor meget protein er der i Organic White Sourdough?

Organic White Sourdough indeholder 5,9 g protein pr. 100 g (12 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 10 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 17,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Organic White Sourdough?

Organic White Sourdough har 53,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,1 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Organic White Sourdough?

Organic White Sourdough indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Organic White Sourdough?

100 g indeholder 469 mg natrium, 20 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 27. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.