Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 6,6 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 17 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mozzarella

Emballeret produkt Andre fødevarer Fior di Maso

Mozzarella indeholder 225 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (217 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

225kcal pr. 100 g

17 gprotein

1 gkulhydrat

17 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	225 kcal
Fedt i alt L	17 g	22 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Natrium L	240 mg	10 %
Kulhydrat i alt L	1 g	0,4 %
Kostfibre	ikke oplyst
Sukkerarter i alt L	1 g
Protein L	17 g	34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 68 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

Protein17 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 6,6 g)
Sukkerarter1 gunder medianen for andre fødevarer (median 3 g)
Fedt17 gover medianen for andre fødevarer (median 15,8 g)
Mættet fedt12 gover medianen for andre fødevarer (median 9,1 g)
Natrium240 mgover medianen for andre fødevarer (median 96 mg)
Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke: Fior di Maso
Stregkode: 8011425010446
Mængde: 100 g
Kategori: Mejeriprodukter
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mozzarella Latterie Vicentine	225	17 g	1 g	17 g
Mozzarella senza lattosio Trevisanalat	225	17 g	1 g	17 g
formaggio fuso a fetteCampinelle senza lattosio Campo dei fiori	225	18 g	0 g	17 g
Dolce Ricotta Limone Sapori dell'Antica Murgia	225	8,1 g	28 g	9 g
Mozzarella Trevisanalat	225	17 g	1 g	17 g
ciliegine senza lattosio Trevisanalat	225	17 g	1 g	17 g
Mozzarella Latterie Vicentine	225	17 g	1 g	17 g
Queso crema Tottus	226	4,3 g	2,7 g	22 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8011425010446. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 75/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.