Mozzarella di latte di bufala

Emballeret produkt Mælk og æg Casa Azzurra

Mozzarella di latte di bufala indeholder 274 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di latte di bufala fra Casa Azzurra, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
274kcal pr. 100 g
14 gprotein
0,6 gkulhydrat
24 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 274 kcal
Fedt i alt L 24 g 31 %
Mættet fedt L 17 g 85 %
Natrium L 168 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Protein L 14 g 28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 79 %274kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Fedt24 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
  • Natrium168 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Casa Azzurra
Stregkode
3760056033014
Kategori
Buffalo mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella di bufala Casa Azzurra 274 14 g 0,6 g 24 g
Mozzarella di Bufala Campana IGP Casa Azzurra 274 14 g 0,6 g 24 g
Mozzarella di bufala Unes 275 17 g 0 g 23 g
Frozen Buffalo Mozzarella Tre Stelle 275 17,9 g 0 g 21,4 g
Mozzarella Valcolatte 273 16 g 0,5 g 23 g
Mozzarelle Saporì di latte di bufala La Marchesa 276 15 g 0,7 g 24 g
Mozzarella Di Bufala Punt vitale 276 15,8 g 0,5 g 23,3 g
Mozzarella di latte di bufala Todis 276 15 g 0,7 g 24 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760056033014. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di latte di bufala?

100 g Mozzarella di latte di bufala har 274 kcal.

Indeholder Mozzarella di latte di bufala meget protein?

Mozzarella di latte di bufala indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di latte di bufala?

Mozzarella di latte di bufala har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di latte di bufala?

Mozzarella di latte di bufala indeholder 24 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di latte di bufala?

100 g indeholder 168 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.