Mozzarella di bufala campana
Emballeret produkt Mælk og æg Valcolatte
Mozzarella di bufala campana indeholder 288 kcal pr. 100 g.
Omkring 78 % af kalorierne kommer fra fedt, og 21 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 288 kcal | |
| Fedt i alt L | 25 g | 32 % |
| Mættet fedt L | 17 g | 85 % |
| Natrium L | 240 mg | 10 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Kostfibre | ikke oplyst | |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Protein L | 15 g | 30 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 21 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 78 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Indsigt i næringsindhold
- Protein15 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
- Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
- Fedt25 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
- Mættet fedt17 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
- Protein pr. 100 kcal5,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Produktdetaljer
- Mærke
- Valcolatte
- Stregkode
- 8026160008351
- Kategori
- Mozzarella di Bufala Campana
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
Ingredienser
Ingredienser ikke oplyst.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella di bufala Campana DOP au lait pasteurisé 25% de MG, 125g U | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella di Bufala Palais Des Mets | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella di Bufala Campana La contadina | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarela di bufala campana PDO Boni | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Buffala La Bella Contadina | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella di Bufala Campana Rossetto | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella di Bufala Campana La contadina | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella di bufala campana Cucina | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di bufala campana?
100 g Mozzarella di bufala campana har 288 kcal.
Indeholder Mozzarella di bufala campana meget protein?
Mozzarella di bufala campana indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 21 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).
Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di bufala campana?
Mozzarella di bufala campana har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.
Hvor meget fedt er der i Mozzarella di bufala campana?
Mozzarella di bufala campana indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).
Hvor meget natrium er der i Mozzarella di bufala campana?
100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.
Hvor kommer disse næringsdata fra?
Fra Open Food Facts, post dateret 13. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8026160008351. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.