DA

Mozzarella di bufala campana

Emballeret produkt Mælk og æg Lupara

Mozzarella di bufala campana indeholder 280 kcal pr. 100 g.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di bufala campana fra Lupara, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
280kcal pr. 100 g
17,2 gprotein
0,6 gkulhydrat
23,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 280 kcal
Fedt i alt L 23,3 g 30 %
Mættet fedt L 16,5 g 83 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kulhydrat i alt L 0,6 g 0,2 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 0,6 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17,2 g 34 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 24 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 75 %280kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 75 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17,2 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Fedt23,3 gover medianen for mælk og æg (median 23 g)
  • Mættet fedt16,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
  • Natrium160 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Lupara
Stregkode
8004127000693
Mængde
300 g
Kategori
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurized buffalo's milk, whey natural cultures, animal rennet, salt. 52% min. fat in dry matter.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella di bufala campana Lupara 280 17,2 g 0,6 g 23,3 g
Mozzarella di Bufala Campana Lupara 280 17,2 g 0,6 g 23,3 g
Mozzarella bufala campana Lupara 280 17,2 g 0,6 g 23 g
Mozzarella di bufala campana Lupara 280 17,2 g 0,6 g 23,3 g
Taste the Difference Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. Sainsbury's 280 14,8 g 0,8 g 24,3 g
Mozzarella di bufala campana lupara 280 17,2 g 0,6 g 23,3 g
Mini Mozzarella di Bufala Bio Milbona 281 14 g 0,5 g 25 g
Mozzarella di Bufala Campana Latterie Diano 281 14 g 0,5 g 25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8004127000693. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di bufala campana?

100 g Mozzarella di bufala campana har 280 kcal.

Indeholder Mozzarella di bufala campana meget protein?

Mozzarella di bufala campana indeholder 17,2 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di bufala campana?

Mozzarella di bufala campana har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di bufala campana?

Mozzarella di bufala campana indeholder 23,3 g fedt pr. 100 g, heraf 16,5 g mættet (83 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di bufala campana?

100 g indeholder 160 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.