DA

Mozzarella di bufala campana DOP

Emballeret produkt Mælk og æg Mandara

Mozzarella di bufala campana DOP indeholder 285 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra fedt, og 20 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella di bufala campana DOP fra Mandara, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
285kcal pr. 100 g
14 gprotein
1 gkulhydrat
25 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 285 kcal
Fedt i alt L 25 g 32 %
Mættet fedt L 16 g 80 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 20 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 79 %285kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 79 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
  • Fedt25 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 23 g)
  • Protein pr. 100 kcal4,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Mandara
Stregkode
8010749102240
Mængde
300 g
Kategori
Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Latte di bufala pastorizzato, sieroinnesto naturale (derivato del latte), sale, caglio.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarella Mandara Mandara 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di Bufala Coop 285 15 g 0 g 25 g
Büffel-Mozzarella (Campana DOP) Trentin S.p.A. 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di bufala campana DOP Castelli 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di bufala campana dop Armonie 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di bufala campana dop Il Gigante 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di bufala campana Italiamo 285 14 g 1 g 25 g
Mozzarella di Bufala Campana AOP billes Casino 285 14 g 1 g 25 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8010749102240. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 3. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di bufala campana DOP?

100 g Mozzarella di bufala campana DOP har 285 kcal.

Indeholder Mozzarella di bufala campana DOP meget protein?

Mozzarella di bufala campana DOP indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 20 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di bufala campana DOP?

Mozzarella di bufala campana DOP har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di bufala campana DOP?

Mozzarella di bufala campana DOP indeholder 25 g fedt pr. 100 g, heraf 16 g mættet (80 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di bufala campana DOP?

100 g indeholder 240 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 3. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.