Mozzarella Bufala

Emballeret produkt Mælk og æg Zuger frischkase

Mozzarella Bufala indeholder 276 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Mozzarella Bufala fra Zuger frischkase, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
276kcal pr. 100 g
15 gprotein
1 gkulhydrat
23,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 276 kcal
Fedt i alt L 23,5 g 30 %
Mættet fedt L 15,6 g 78 %
Natrium L 200 mg 9 %
Kulhydrat i alt L 1 g 0,4 %
Kostfibre ikke oplyst
Sukkerarter i alt L 1 g
Protein L 15 g 30 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 22 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 77 %276kcal / 100 g
  • Protein 22 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 14 g)
  • Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
  • Fedt23,5 gover medianen for mælk og æg (median 23 g)
  • Mættet fedt15,6 gunder medianen for mælk og æg (median 16 g)
  • Natrium200 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold

Produktdetaljer

Mærke
Zuger frischkase
Stregkode
7640101092851
Kategori
Buffalo mozzarella
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts

Ingredienser

Ingredienser ikke oplyst.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Mozzarelle Saporì di latte di bufala La Marchesa 276 15 g 0,7 g 24 g
Mozzarella Di Bufala Punt vitale 276 15,8 g 0,5 g 23,3 g
Mozzarella di latte di bufala Todis 276 15 g 0,7 g 24 g
Mozzarella di bufala ARD Discount 276 15 g 0,7 g 23,7 g
Frozen Buffalo Mozzarella Tre Stelle 275 17,9 g 0 g 21,4 g
Mozzarella di bufala Unes 275 17 g 0 g 23 g
Ferrarini Mozzarella Bufala Ferrarini 278 17,4 g 0,8 g 23 g
Il parco Il parco 278 17,4 g 0,8 g 23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 7640101092851. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 80/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella Bufala?

100 g Mozzarella Bufala har 276 kcal.

Indeholder Mozzarella Bufala meget protein?

Mozzarella Bufala indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella Bufala?

Mozzarella Bufala har 1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella Bufala?

Mozzarella Bufala indeholder 23,5 g fedt pr. 100 g, heraf 15,6 g mættet (78 % af referenceindtaget).

Hvor meget natrium er der i Mozzarella Bufala?

100 g indeholder 200 mg natrium, 9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 1. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.